Clik here to view.
Saftige rundstykker med Fru Timians Altmuligstrøssel
Jeg bare ELSKER det nye Altmuligstrøsselet jeg har lansert! Det kan virkelig brukes til ALT MULIG! Det er en blanding av svarte og hvite sesamfrø, valmuefrø, løkflakes, hvitløkflakes og salt og det er...
View ArticleClik here to view.
Ingefærmojito
Er du som meg glad i å ta et glass mojito på en varm sommerkveld? Da MÅ du teste ut denne oppskriften på ingefærmojito! Den er så forfriskende og god, og ingefærølet gjær at den får et ekstra lite...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 24
Etter en kjempekoselig langhelg i Trøndelag er jeg klar for en ny arbeidsuke – og med det en ny ukemeny! Som vanlig har jeg prøvd å sette sammen en ukemeny forhåpentligvis skal friste mange av dere! Du...
View ArticleClik here to view.
Squashkaker med fetaost og persille
Disse squashkakene smaker nesten som en perfekt blanding av amerikanske pannekaker og vegetarkaker, og jeg elsker dem! De er lette og luftige, og de har kjempegod smak av urtene og fetaosten. Vi har...
View ArticleClik here to view.
Kremet kylling med Fru Timians ramsløkpesto
Kombinasjonen saftig kylling og krydret fløtesaus må jo være en av de beste kombinasjonene som er! Og jeg vet at jeg definitivt ikke er alene om å mene det, for alle tilbakemeldingene fra dere...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie frokostmuffins med havre og eple
Det blir jo en ganske så kurant start på dagen når den starter med noen munnfuller av disse saftige frokostmuffinsene med havregryn og revet eple! Og bare for å ha sagt det: De smaker akkurat like godt...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 25
Sommermat, sommersol og sommerferie! Ikke sikkert at alt er tilstede nå uka som kommer, men at det er sommer, det er iallfall sikkert! Derfor er det masse deilig sommermat å finne i ukemenyen også!...
View ArticleClik here to view.
Frisk salat med fetaost og Fru Timians Salatstrøssel
Jeg blir bestandig ekstra glad når jeg kan smuldre litt god fetaost over en salat. Den kremige konsistensen og salte smaken synes jeg er smashing god sammen med sprø salat. En god grønnsalat kan høyne...
View ArticleClik here to view.
Alkoholfri ingefærmojito
Jeg digger alkoholfrie drinker, såkalte mocktails! Smashing gode i smaken og superlekre å se på! Og så kan de drikkes hele dagen lang uten fare for hodeverk dagen etter! Perfekt for varme sommerdager,...
View ArticleClik here to view.
Maissalat med tomater og fetaost
Smaken av sol og sommer på et fat! Åh! Jeg elsker sommermat som dette! Superkjapt og enkelt å lage, og knallgodt å spise! Jeg prøvde meg på å tilberede havreris for føste gang til denne salaten, og det...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 26
Ny uke betyr ny ukemeny! Så her kommer mine middagsforslag og mine baketips for den kommende uken! Håper du finner mye som du har lyst til å lage. Ønsker deg en strålende fin uke, og husk; Nyt livet og...
View ArticleClik here to view.
Paloma
Ikke vet jeg om denne coctailen har noe som helst med 70-tallshiten Paloma Blanca å gjøre, men jeg får melodien i hodet med en gang jeg sier navnet! Er du gammel nok til å huske den? Jeg husker...
View ArticleClik here to view.
T-benstek med urtesmør og asparges
Lyst på saftig biff på grillen i sommer? Da tenker jeg at denne T-bensteken passer helt perfekt! Mørt, saftig og smakfult! Og, hvis du nå legger en bunt eller to med asparges på grillen også og i...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 27
Med store planer for litt ferie den kommende uken, har jeg beina på bordet mens jeg skriver mine forslag til ukemeny! Håper du også har fine dager – ferie eller ikke! Ønsker deg en strålende fin uke!...
View ArticleClik here to view.
Tomat og vannmelonsalat med mynte og fetaost
Det er mulig jeg høres sykt gammel ut når jeg skriver at jeg husker hvor eksotisk det var å spise vannmelon midt på sommeren! Den var superdyr, så vi fikk kanskje en skive eller to hver som vi nøt mens...
View ArticleClik here to view.
Tzatzikipotetsalat
Her gjelder det å krølle tunga riktig, for navnet er litt krunglete, men smaken er det stikk motsatte! Den er smashing god! Og salaten er hva navnet sier; en herlig blanding av tzatziki og potetsalat!...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 28
Oh la la! Uke 28! Disse ukene går altså så utrolig fort! Tenk; vi er allerede midt i juli! Jeg håper du har strålende fine sommerdager – på ferie eller på arbeid! Her kommer mine forslag til middager...
View ArticleClik here to view.
Kebabs med syltet rødløk og hummus
Grillsesong og kebabs = perfekt match! Å! Jeg elsker disse smakfulle grillspydene med saftig og smakssatt kjøtt klemt fast rundt grillspyd. De er kjappe å lage og de gjør meg bestandig ekstra sulten...
View ArticleClik here to view.
Caipirinha
Dette kan særdeles lett bli sommerens favorittdrink! Nesten skummel forfriskende og god! Ha ha ha! Caipirinha – uttales kai-pi-rinja – er Brasils nasjonaldrink. Den er superenkel å lage og som skapt...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 29
Det er så fint å se at de norske grønnsakene nå er å finne i butikken! Sommerkålen har jo vært her lenge, hyllene er fulle av struttende blomkål og fersk løk i bunt, og hjemme vokser squashen og...
View Article