Clik here to view.
Rød alkoholfri sprudlings
Å! Ser ikke dette skikkelig forfriskende og godt ut? Det er det også, så her er det bare å sette igjang med drinkproduksjonen! Dette er supert å servere som tørstedrikk eller når man har lyst på litt...
View ArticleClik here to view.
Knasende karamellpopcorn
Det er noen ting som er nærmest livsfarlig å starte å spise, for det er helt umulig å stoppe når man først har startet. Sånn har jeg det med karamellpopcorn. Det er noe med kombinasjonen av salt...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 18
God mai, folkens! Håper dere alle har hatt en fin første mai-helg og er klare for å ta fatt på en ny uke! Her kommer iallfall mine forslag til ukemeny for denne første uken i mai, og jeg håper du blir...
View ArticleClik here to view.
Dobbel pavlova med karamellpopcorn og is
Jeg sier det med én gang! Du kan egentlig bare doble oppskriften med en eneste gang, for denne herlige bomben av en kake forsvinner altså så fort! Alle som rekker å forsyne seg før fatet er tomt, tar...
View ArticleClik here to view.
Kremet ishavsrøye stekt i langpanne
Innimellom er jeg så heldig at jeg får med meg når fiskebilen står med full fryser og tilbyr sine varer. Her på landet er det ikke all verdens til fiskeutvalg i de vanlige butikkene, så da er det kjekt...
View ArticleClik here to view.
Grønnsalaten som kan serveres til alt!
Når du først har funnet deg oppskrift på en grønnsalat som du liker, er den det perfekte utgangspunktet for uendelig mange variasjoner. Hos meg varierer iallfall grønnsalatene ut fra sesong og hva som...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 19
Dette er ukemeny nummer 437 som jeg legger ut her på bloggen! Det er jammen meg en aseelig mengde med middager og uker! Og dere er med! Tusen takk for alle tilbakemeldinger jeg får fra dere! Håper dere...
View ArticleClik here to view.
Bringebærbløtkake
Du vet at festen ikke er langt unna når det er bløtkake i loopen foran deg! Jeg bor i en skikkelig bløtkakeelskende familie, så her hos oss bruker bløtkakene å forsvinne riktig så fort! Her har jeg...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 17
Er feststemningen i boks? Håper alle får en fin feiring, eller har hatt en fin feiring, alt ettersom når dere leser dette! Her kommer mine forslag til ukemeny for den kommende uken. Leser du dette før...
View ArticleClik here to view.
Urtebrød med mozzarella
Av alle gode ting jeg liker her i livet, er nystekt gjærbakst virkelig noe av det aller beste jeg vet! Jeg elsker selve bakeprosessen, lukten som sprer seg i huset når den stekes og, ikke minst, å...
View ArticleClik here to view.
Saftig sjokoladekake med Nutellaglasur
Er du klar for en ny oppskrift på en supersaftig og knallgod sjokoladekake? Da er du på riktig sted! Til denne herligheten trenger du ikke en gang å finne frem kjøkkenmaskinen. Kun litt hakking og...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 21
Å! Nå står vi helt i starten av den herlige tiden hvor de norske råvarene blir modne én etter én! Rabarbraen i hagen hjemme er straks klar for å bli omgjort til årets første rabarbrapai! Og jeg gleder...
View ArticleClik here to view.
Ost- og skinkesalat med smilende egg og ramsløkpesto
Å! Jeg elsker en god salat! Aller helst en som har både sprø og myke elementer i seg. Og som byr på flere lag med smak! Noen ganger vil jeg ha en salat som bare er frisk i smaken og lett i konsistensen...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsalat med sprøstekte kikerter
Det er noen ganger jeg kjenner meg ekstra fornøyd med smakskombinasjonene, konsistensen og fargen på maten som jeg lager, og etter bokstavelig talt å ha gaflet i meg denne blomkålsalaten, var jeg et...
View ArticleClik here to view.
Jeg har testet Cosori Airfryer – er det verdt å kjøpe?
Endelig har jeg fått testet ut å prøve airfryer jeg også! Jeg hadde aldri prøvd airfryer før jeg fikk tilsendt denne fra COSORI, så jeg kan ikke uttale meg om andre airfryere enn denne. Og dette er et...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 22
Endelig kom varmen til store deler av landet! Å! Som jeg har ventet på en aldri så liten flik av sommeren! Og med varmen kommer salatene og grillmaten på bordet også! Nå er det så mye deilig å glede...
View ArticleClik here to view.
Havre- og kokoskjeks med hvit sjokolade
Mmmmm…! Altså! Dette er kjeksene for alle som elsker en kjeks som er sprø på utsiden og akkurat passe myk midt inni! Og som har en herlig blandet smak av kokos og havregryn! Å! Jeg bare ELSKER disse...
View ArticleClik here to view.
Marinerte kyllingspyd med labneh
Det føles nesten ufattelig at labneh ikke har fått en plass i mitt kulinariske liv før nå i år! Jeg hadde spist det noen ganger tidligere på libanesiske restauranter, men aldri lagd det. Nå er det mitt...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 23
Jeg blir euforisk av det været vi har hatt rundt oss de siste ukene! Det er en fantastisk følelse å kunne sitte ute – uten å fryse – til langt på kveld. Og, ikke minst, ha fått kjørt skikkelig i gang...
View ArticleClik here to view.
Hvitløksbaguetter med parmesan og urter
Jeg vet ikke hvordan det er hos deg, men hjemme hos oss er det bestandig poppis å servere hvitløksbaguett til middagen! Og her kan jeg lett innrømme at jeg ofte kjøper ferdige hvitløkbaguetter fra...
View Article
.jpg)
.jpg)