Jeg bare ELSKER det nye Altmuligstrøsselet jeg har lansert! Det kan virkelig brukes til ALT MULIG! Det er en blanding av svarte og hvite sesamfrø, valmuefrø, løkflakes, hvitløkflakes og salt og det er virkelig med på å gi enda bedre smak til så mye forskjellig mat.
Her dypper jeg rundstykker i blandingen før jeg steker dem, slik at de får både en herlig crunch og ekstra god smak!
LES MER! Her er en oversikt over alle forhandlerne som selger Fru Timian-produktene!
Jeg synes dessuten at etiketten har blitt så utrolig fin! Er du ikke enig?
LES MER! Her finner du Fru Timians NETTBUTIKK!
Rundstykker med Fru Timians Altmuligstrøssel
12 rundstykker
500 g hvetemel
150 g havregryn
50 g sesamfrø
1 ts salt
½ pk gjær, fersk eller tørr
4 ½ dl vann, ca. 25 grader
1 dl yoghurt naturell
2 ss Fru Timians Altmuligstrøssel, til dryss
Ha alle ingrediensene, unntatt Fru Timians altmuligstrøssel i en bakebolle og elt deigen på lav hastighet i 10–12 minutter. Øk hastigheten de siste 2 minuttene.
Dekk bollen med et lokk og la deigen heve til dobbel størrelse. Det tar ca. 1 time.
Dryss et tynt lag med mel på bakebordet og hvelv deigen over. Del den i 12 like store deler og rull dem ut til boller.
Ha lunkent vann i en skål og Altmuligstrøsselet i en annen. Dypp rundstykkene først i vann, så i strøsselet, før du plasserer dem i en liten langpanne kledd i bakepapir (ca. 18 x 23 cm). Dekk rundstykkene med plast og hev til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
Sett stekeovnen på 225 grader varmluft.
Stek rundstykkene i 15–17 minutter, til de er gyllenbrune. Hvelv dem ut av formen og la dem avkjøle på en bakerist.
Innlegget Saftige rundstykker med Fru Timians Altmuligstrøssel dukket først opp på Fru Timian.