Clik here to view.
Pai med løk og tomat
En god pai karakteriseres, etter min smak, av en smørfull og sprø paibunn og et smakfullt og rundt paifyll. Det er litt jobb med å lage den perfekte paibunnen, men du vil garantert være fornøyd med...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 22
Hei folkens! Håper der har hatt en fin helg! Vi hadde konfirmasjonsfest på lørdag, og både konfirmanten og vi andre er så fornøyde med dagen. De av dere som følger meg på Snapchat, kunne se litt av...
View ArticleClik here to view.
(Sponset) Te med særdeles god samvittighet
Tidligere i år var jeg så heldig å få være med å drikke afternoon tea med Stephen Twinings, 10. generasjon temann. Og da fikk jeg, i tillegg til å drikke masse te og spise nydelige kaker, også lære...
View ArticleClik here to view.
Eltefrie skje-rundstykker med helkorn
Ja, vi elsker eltefrie brød og rundstykker! Det gjør iallfall jeg! Og jeg vet at det er veldig mange fler som deler den lidenskapen! Her har jeg laget en versjon med eltefrie rundstykker hvor jeg bare...
View ArticleClik here to view.
Rabarbrakake med vaniljekrem
En av de aller mest leste oppskriftene på bloggen, er «Verdens beste rabarbrapai«. Hele sommerhalvåret bruker den å ligge på besøkstoppen. Her kommer årets rabarbrakake! En skikkelig saftig og god...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 23
Jeg ELSKER det været vi har her på Østlandet nå! Herlig, varme dager og lyse kvelder som er som skapt for å sitte ute i drivhuset og kose seg. Jeg vet at det ikke er like varmt der oppe i nord, men...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget vaniljeis – uten ismaskin
Du trenger rett og slett bare tre ingredienser for å lage en knallgod vaniljeis hjemme på ditt eget kjøkken! Og du trenger ikke å ha ismaskin eller røre i isen mange ganger mens den fryses ned. Du...
View ArticleClik here to view.
Rundstykker i langpanne
Rundstykker er bestandig skikkelig poppis å servere hjemme hos oss. Og det føler jeg meg rimelig trygg på at det er hjemme hos mange andre også. Skal du servere mange på én gang, er det ekstra fint om...
View ArticleClik here to view.
Pizza med brennesle og mozzarella
De av dere som følger meg på Snapchat kunne tidligere i denne uken se at jeg lagde pizza med brennesle, og at jeg tok masse snapp-bilder av den og la ut. Den ble nemlig akkurat så god som jeg ønsket at...
View ArticleClik here to view.
Pestoknuter i langpanne
Jeg har fått fullstendig dilla på langpannebrød i en eller annen form. Jeg synes det er så stas å sette et helt langpannebrød på bordet, og når de da i tillegg er enkle og greie å lage – og veldig god...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 24
Nå går vi inn i en skikkelig innspurtsuke! Sånn er det iallfall for oss som har unger på skolen. Alt slutter denne uken og det er avslutninger flere kvelder. Her er det bare å ta sats å la det stå til!...
View ArticleClik here to view.
Kjapp sjokoladeis med nøtter – uten ismaskin
Det som er så utrolig kjekt når du har en god grunnoppskrift, er at den kan varieres både framover, bakover og sidelengs. Nå tar jeg ikke så veldig mange steg sidelengs fra grunnoppskriften når jeg...
View ArticleClik here to view.
(Sponset) Grillede koteletter med maissalat
Saftige koteletter på grillen er et like sikkert sommertegn som at løvetannen popper opp utover gressplenen. Det første litt mer kjærkomment enn det andre, må vite. Her har jeg laget en lun maissalat...
View ArticleClik here to view.
Verdens tapasdag – her er mine beste tapasoppskrifter
Det finnes virkelig en dag for det meste, og i dag er det verdens tapasdag! Det må jo feires! Så her kommer et knippe av mine tapasoppskrifter her på bloggen. Supergode, hete, spanske poteter Trenger...
View ArticleClik here to view.
Kyllingsalat med chorizo og byggris
Jeg bare elsker dressingen som jeg lager til denne salaten! Ja, jeg lager veldig gjerne dobbel porsjon av den og lar den stå i kjøleskapet noen dager, til det kommer en gyllen mulighet til å bruke den...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 25
Herlighet! Tenk nå er det sommerferie! Ikke for meg ennå. Og kanskje ikke for deg heller, men for hele skokken av skoleungdom er det klart for mange skolefrie uker fremover. Så kan jo vi benytte...
View ArticleClik here to view.
(Sponset) Med gla’-gris på fotoshoot
Livet som matblogger byr på veldig mange ulike og spennende dager, men det er jammen ikke mange dager som er som denne, da vi dro med oss tre hester, to griser og en hund på fotoshoot inne i en...
View ArticleClik here to view.
Falafel med myntedressing og sylteagurk
Jeg elsker det når maten som settes på bordet nærmest fyker unna fordi alle bare digger den! Og det skjer når falafler kommer på bordet her hjemme. Falafel er friterte boller av moste kikerter, urter...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 27
Herlighet, det er juli allerede! De kommende ukene vil de fleste av oss være i mer eller mindre feriemodus. Jeg gleder meg til trege morgener og at jeg kan sitte oppe senere på kvelden uten å være helt...
View ArticleClik here to view.
(Sponset) Stekt kylling med pasta i ostesaus
Av alle middager jeg lager, kommer pasta i ostesaus særdeles høyt opp på gjengangerlisten. Det er så utrolig enkelt og kjapt gjort, smaker helt strålende godt og det passer å servere til både fisk,...
View Article