Rullekake med sjokoladekrem
Jeg elsker denne rullekaken! Og det er jeg sikker på at du kommer til å gjøre også. Med mindre du har aversjon for sjokolade og andre søte, gode ting! Dette er den samme oppskriften som er med i min...
View ArticleUkemeny for uke 17
Herlighet så fort ukene går. Det er jo knapt at man får pustet en gang eller to før uken er omme. Denne uken har våren skikkelig gjort sitt inntog her i Østfold, så jeg har benyttet helgen til å pusle...
View ArticleTortillachips med guacamole og chorizo
Dette kommer til å bli din nye helgefavoritt! Lager du det først én gang, kommer du garantert til å lage det igjen og igjen! Det er rett og slett skikkelig digg mat! Jeg bare elsker det! Jeg fikk...
View Article(Sponset) Couscous med kikerter, fennikel og oliven
Jeg simpelthen elsker disse smakskombinasjonene! Hvis du prøvesmaker bare på couscousen, tilsatt sitronskall og sitronsaft, kan det være at du drar litt på det. Tenker – nja, vet ikke helt! Bare vent...
View ArticleUkemeny for uke 18
Det er søndag igjen og på tide på planlegge den kommende ukens middager og bakst. Det er bestandig moro å sette sammen en ukemeny med varierte middager som jeg håper vil fenge dere som bruker disse...
View Article(Sponset) Blond og fager!
Ja, jeg er blond jeg også, men nå var det ikke meg selv jeg snakket om, altså Jeg snakker nemlig om kjøttferasen Blonde d’Aquitaine. Blonde d’Aquitaine ble opprinnelig brukt som trekkdyr i Pyreneene....
View Article(Sponset) Deilig marmorkake med HaPå-glasur
Jeg har bestandig hatt en forkjærlighet til formkaker. De er særdeles ujålete i i formen, passer til nesten enhver anledning og smaker skikkelig godt! Jeg har tidligere skrevet om noen gode tips til...
View ArticlePavlova med kaffesmak
Èn av de vanskeligste tingene med å lage pavlova er å angi hvor mange personer kaken passer til. Porsjonsstykkene bruker nemlig å være både rause og rikelige når det serveres sprø marengskake, som er...
View ArticleUkemeny for uke 19
Endelig kom varmen! Herlig! Nå satser jeg på masse deilig grilling denne uken. Og, jeg håper på å kunne lage årets første rabarbrapai! Det gleder jeg meg skikkelig til! Det er jo dessuten både 17. mai...
View ArticlePai med poteter og asparges
Asparges er virkelig én av vårens store skatter! Så knallende god på både smak, farge og konsistens. Det er virkelig sånn man kan like! Her kombinerer jeg de smakfulle aspargesene med myke og runde...
View ArticleIskake med forfriskende jordbær
Ja, vi elsker iskaker! Ikke sant? Ut fra trafikken på bloggen på både daimiskaken min og denne jordbæriskaken, er jeg ganske så sikker på at jeg ikke er alene om å ha en stor svakhet for hjemmelagde...
View Article(Sponset) Ovnsbakt omelett med paprika og mais
Jeg synes det er helt genialt å ovnsbake omelett hvis det skal serveres til flere enn to på én gang. Den ordner seg fiks ferdig i stekeovnen selv og det er minimalt med arbeid involvert for å lage...
View Article(Sponset) Sånn får du de beste pølsene til 17. mai!
Å koke pølser – eller trekke pølser, for å være helt korrekt – er riktig så enkelt, når man bare vet hvordan man skal gjøre det. Vi vil jo ha pølser som ikke har sprekt opp, de skal være gjennomvarme...
View ArticleUkemeny uke 20
Vel overstått 17. mai-feiring til dere alle! Håper dere har hatt en strålende fin dag! Selv om uken startet med fri og fest, må vi vel tilbake til hverdagen og ukemenyen igjen også. Jeg håper du finner...
View ArticleKnallgode pitabrød
Nystekte pitabrød er rett og slett utrolig godt! Supert å servere til god mat er de også. Og til bare å dele opp og stappe full av godt pålegg eller kanskje noen middagsrester fra i går. Jeg kjøpte meg...
View ArticleJordbærmilkshake
Hvilken luksus det er å drikke et stort glass med iskald og forfriskende jordbærmilkshake! Herlig! Jeg lager rett og slett milkshake alt for sjelden. Det tror jeg jammen vi må få gjort noe med! Du kan...
View ArticleSånn baker du perfekt sukkerbrød!
Nå skal du få en helt bombesikker oppskrift på sukkerbrød! Bruker du de ingrediensene som står i oppskriften og gjør som det står i fremgangsmåten, vil du garantert få en superluftig og smakfullt...
View ArticleUkemeny for uke 21
Hei folkens! Håper livet er bra! Dette kommer til å bli en travel uke for meg. Det er nemlig konfirmasjon på lørdag, og jeg skal lage maten selv, så her er det mye som skal på plass av både matlaging,...
View ArticleLys sjokoladekake med sukkerpynt
Når du først har fått dreisen på å bake sukkerbrød, kan det brukes til mer enn en saftig bløtkake. Du kan jo for eksempel lage denne deilig sjokoladekaken. Eller, det er mulig det er fei å kalle den en...
View Article(Sponset) Kjærlighet på pinne-gele
Du vet det er fest med barn i sikte når det kommer gele på bordet! Og er det først fest, er det jo moro å lage noen morsomme gelefigurer også. Uten for mye jobb! Jeg har en helt elendig tålmodighet på...
View Article