Ukemeny for uke 20
Hvilken festuke vi går inn i nå! Med både 17. mai og pinse i samme uke! Det er bare å håpe på at vi får med oss været på riktig side på 17. mai, så kan isen og pølsene spises i rikt monn. Vi må ha litt...
View ArticlePitabrød med litt grovt mel
Etter at jeg kjøpte meg pizzaovn, har det i tillegg til pizzaer blitt bakt riktig så mange pitabrød. Det er så utrolig godt å servere varme og nystekte pitabrød til alskens middager eller å ta opp noen...
View ArticlePastasalat med reker og ostesaus
Det er to virkelig geniale egenskaper ved pastasalat. Først og aller viktigst: Å lage en ordentlig god pastasalat er lett, bare du passer på å ikke overkoke pastaen. Dvask pasta uten noen form for...
View ArticleUkemeny for uke 21
Hei folkens! Håper dere alle har en fin pinse hva enn dere driver med. Vi skal i konfirmasjon i dag og det gleder vi oss stort til! Kjenner at det er på tide at jeg setter meg ned med den talen jeg...
View ArticleGrillspyd og ostegratinerte grønnsaker
Grillspyd med chorizo, poteter og paprika og små ildfaste former med grønnsaker og oliven herlig gratinert i spansk manchegoost! Her snakker vi skikkelig herlig spansk sommermat, folkens! Jeg elsker...
View ArticleUkemeny for uke 22
God uke godtfolk! Denne søndagen skal jeg (nesten) bare suge på gårsdagens karamell – konfirmasjonsfesten vi hadde i går. Det ble en veldig koselig dag. Supre gjester, god mat og fin konfirmant bruker...
View ArticleVinn grillfest med Fru Timian
Nå kan du vinne en grillfest for deg og 8 venner med Fru Timian! I samarbeid med Finsbråten arrangerer jeg denne HERLIGE KONKURRANSEN hvor du altså kan vinne en grillfest for en aldri så liten haug med...
View ArticleNypoteter med spekeskinke
Det er ikke så mye som skal til for å lage en god middag når nypotetene er på plass. Jeg innbiller meg at vi om sommeren spiste nypoteter med spekeskinke til middag flere dager i uka gjennom hele...
View ArticleAlkoholfri mojito
Kjære godtfolk her kommer jeg med en herlig opplysning! Denne alkoholfrie mojitosen er så frisk og god i smaken at du kommer til å elske den, og du kommer til å tenke at denne blir en ny favorittdrikk!...
View ArticleSommerens grillmarinader
Her om dagen hadde jeg besøk av Daniel fra Haugen-Gruppen hvor vi sammen lagde tre skikkelig gode, saftige og kjappe grillmiddager, som jeg satser på er fine å bruke utover sommeren for både deg og...
View ArticleUkemeny for uke 23
Etter en enestående mai – iallfall for min del – gleder jeg meg til å ta skikkelig fatt på juni. Juni bruker å være en herlig måned, så jeg satser på at årets versjon blir det også. Har du noen...
View ArticleHerlig salat med kjerner og frø
Jeg er en stor fan av australske Master Chef. Setter episodene på serieopptak på GET-boksen og kan gjerne se maaange episoder etter hverandre når jeg først setter meg ned i sofaen. Deltagerne er...
View ArticleFru Timian-kake, semi naked cake
Jeg har fått min egen kake!!!! Tenke seg til! En høy og vakker kake med smak av TIMIAN! Er den ikke fin? Kaken er laget og pyntet av Marianne Pfeffer Gjengedal (klikk deg inn her for å følge henne) som...
View ArticleSalatdressingen som passer til alt!
Jeg har lagt en stoooooor elsk på denne dressingen! Den kan rett og slett brukes til utrolig mye forskjellig mat! Som dressing i salater, for å marinere både rødt og hvitt kjøtt, og det går som fot i...
View ArticleUkemeny for uke 24
Straks ny uke og nye muligheter for å spise bedre enn forrige uke, eller kanskje dårligere enn forrige uke? Billigere, dyrere, mindre eller mer? Her er i grunn mulighetene mange, og forhåpentligvis kan...
View ArticleSommersalat med vannmelon og fenalår
Nylig var jeg i Fagernes i Valdres og hadde foredrag, og der sa jeg blant annet at menn som er veldig glad i massevis av fancy utstyr når de kokkelerer, nok ikke er kjernemålgruppen til Fru Timian. To...
View ArticleSnaddermat fra Valdres
Innlegget inneholder sponsede varer. Da jeg nylig var i Valdres, var jeg så heldig å få med meg en eske med spiselige godsaker hjem igjen. Så da tenkte jeg det var fint å dele bilder av det med dere,...
View ArticleVannmelonslush
Elsker det faktum at man kan lage massevis av kjempegode sommerdrikker som er perfekte å drikke for både små og store! Her har jeg laget en vannmelonslush og den kan du også lage på bare noen få...
View ArticleGresk salat
Det er ikke så mange ingrediensene som skal til for å lage en knakende god gresk salat! Skikkelig solmodne tomater, en litt skarp fetaost og gode olivener, ja, da har du kommet et godt stykke på vei! I...
View ArticleSjokolademoussekake
Dette er en absolutt herlig dessertkake, full av massevis av sjokolade! Jeg synes at denne sjokolademoussekaken både ser skikkelig lekker ut og den smaker like godt som utseende skulle tilsi. Selv om...
View Article