Clik here to view.
Ukemeny for uke 3
Hei kjære godtfolk! Håper du har en strålende fin dag og at du har hatt en bra start på det nye året. Tenk, det har allerede vart i to uker. Som vanlig kommer det en ukemeny her fra meg, med forslag...
View ArticleClik here to view.
Kjøleskapsgrøt
Denne oppskriften er til alle dere som elsker en god start på hverdagen sin! Jeg garanterer deg herved at det får du hvis du bruker 1 minutt og 20 sekunder på å røre sammen ingrediensene til denne...
View ArticleClik here to view.
Når du trenger god plass i kjøleskapet
Jeg tror kanskje ikke jeg hadde greid meg uten et stort kjølehjørne hjemme! Det er utrolig deilig å ha så stor plass at jeg kan handle inn akkurat hva jeg vil uten å bekymre meg for om jeg får plass i...
View ArticleClik here to view.
Fiskegrateng med laks og spinat
Nå sprekker jeg snart, slo husets 13-åring fast etter å ha forsynt seg raust av middagen to ganger. Mor kunne dermed konstantere at kombinasjonen laks og spinat slo godt an også i en fiskegrateng. De...
View ArticleClik here to view.
Kalvegryte
Noe av det jeg liker aller best med vinteren, er at det da er grytetid! Herlige gryter med mange timer enten på stekeplaten eller i stekeovnen, som gjør at kjøttet og grønnsakene er skikkelig møre....
View ArticleClik here to view.
Sjokolademoussekake med stekt marsipanbunn
Å, som jeg elsker oppskrifter som går i arv fra person til person! Oppskrifter som du, før du får prøvd den selv, bare vet kommer til å bli vellykket nettopp fordi at du allerede har smak den!...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 4
Straks klart for en ny uke, folkens! Herlighet som ukene går! Denne uken som kommer, er en stor uke for meg! Fru Timian fyller nemlig 5 år på onsdag! Hipp hurra! Jeg er superstolt over å kunne feire 5...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladecupcake med sjokoladeglasur
Sjokolademuffins eller sjokoladecupcakes. Jeg kjenner at jeg egentlig er så gammeldags at jeg liker å kalle alle småkaker som stekes i muffinsformer for muffins. Men du må gjerne kalle disse herlige...
View ArticleClik here to view.
Hipp hurra! Fru Timian feirer 5 år i dag!
Tenke seg til! Fru Timian kan feire 5 år i dag! Herlighet! Det er litt over 5 år siden jeg la ut det første blogginnlegget her på bloggen, men i dag det er 5 år siden Fru Timian AS ble registrert som...
View ArticleClik here to view.
Kaldhevede rundstykker med rugmel og gresskarkjerner
Å bake kaldhevede rundstykker er perfekt helgesyssel, spør du meg! Og jeg vet jo at mange av dere er fullstendig enige med meg! Det kan jeg nemlig se på besøksstatistikken på bloggen. Vi spiser...
View ArticleClik here to view.
Pulled pork-salat
Pulled pork er en av de matrettene som det tar ganske så lang tid å lage, men som involverer minimalt med arbeid. Bruker du 10 minutter i starten, gjør stekeovnen og tiden resten av jobben. Kanskje...
View ArticleClik here to view.
Kardemommeknuter
Det er jammen ikke mye som er bedre enn nystekt, fremdeles litt varm, søt gjærbakst! Hveteboller, skolebrød, kanelknuter og, ikke minst, kardemommeknuter! Jeg elsker det! Og det vet jeg at mange av...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 5
Hei godtfolk! Jeg håper du har hatt en god uke og er klar for én ny! Jeg er superklar for en ny, og forhåpentligvis strålende uke! Med mye god mat! Det må vi jo ha Her kommer derfor mitt forslag til...
View ArticleClik here to view.
Grovbrød med havregryn
Du vet det er noe godt i vente når stekeovnen lyser og det dufter gjærbakst i hele huset! Det er jammen ikke mye som smaker bedre enn rykende varm gjærbakst, gjerne en brødskive med en god klatt smør...
View ArticleClik here to view.
Guacamole og tomatsalsa med litt ekstra fres!
Vi liker litt fres, ikke sant? Det gjør iallfall jeg! Og det er akkurat det både den hjemmelagde guacamolen og tomatsalasaen får når jeg bruker noen dråper med tabasco i dem. Med Norge i verdenstoppen...
View ArticleClik here to view.
De beste havrekjeksene
Herlighet, folkens! Disse havrekjeksene er gode! Stappende fulle av godt smør og havregryn som de er. Oppskriften har jeg fra Leon Knapskog, som driver Minibakeriet i Norfjordeid. Jeg har aldri vært...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 6
Hei godtfolk! Håper du har hatt en fin uke og straks er klar for å ta fatt på en ny! Jeg elsker mandager som kommer med en ny uke og, forhåpentligvis, mange nye og spennende opplevelser. Ofte på...
View ArticleClik here to view.
Pastapanne med skinke, bacon og ananas – one pot-middag!
Jeg er skikkelig på nostalgien her når jeg bruker hermetisk ananas i en middag. For meg vil middag og ananas i kombo bestandig tilhøre 80-tallet! Og ettersom 80-tallet for meg var herlige ungdomsår med...
View ArticleClik here to view.
Stekt ørret med potetstappe og knallgode grønnsaker
En skikkelig sikker vinner på middagsfronten hjemme hos oss, er stekt laks eller ørret med potetmos og grønnsaker til! Det spiser vi skikkelig ofte! Ettersom jeg elsker å spise sprøstekt skinn på både...
View ArticleClik here to view.
Tapas med stekte kyllingbiter, potetomelett og kikertstuing
Jeg elsker tapas! Og det vet jeg at det er veldig mange flere som gjør også, så her kommer det tre tapasoppskrifter som passer veldig godt sammen. Du kan selvfølgelig også servere dem hver for seg...
View Article