Vannmelon- og ingefærøl! Så enkelt og så godt! En perfekt tørstedrikk på varme sommerdager.
Dette er rett og slett most og silet vannmelon, godt ingefærøl, noen mynteblader, kanskje en sitronskive og massevis av isbiter.
Her bruker jeg alkoholfritt ingefærøl. Ikke brusversjonen av ingefærøl, men øl-versjonen. De siste årene har det kommet masse godt ingefærøl i butikkene, både med og uten alkohol. Du kan selvfølgelig bruke den versjonen du ønsker.
Hvordan finne den beste vannmelonen
Bruker du å stå å løfte på de ulike vannmelonene i butikken før du plukker med deg én av dem? Det er ikke bestandig like lett å vite hvem av dem som er best på smak så lenge som de ikke er kuttet i, men her får du iallfall noen tips som kan hjelpe deg til å plukke med deg en søt og smakfull vannmelon.
- Løft opp vannmelonen og finn en som føles skikkelig tung for sin egen størrelse.
- Finn en vannmelon som har en fin og jevn fasong. Og et helt skall uten noen myke områder.
- Der som vannmelonen har ligget på bakken, bør den være gul/oransje. Da er den skikkelig moden.
- Det er fint om skallet er mørkt og tørt, og ikke skinnende. For er den det, er den ikke moden.
LES MER! Sånn lager du VANNMELONSLUSH MED PINK GIN
Kanskje blir dette en ny sommerfavoritt! Kos deg!
Ingredienser
6 dl ingefærøl
1 sitron
2 greiner mynte
isbiter
Slik lager du vannmelon- og ingefærøl
Skjær vekk skallet og det hvite på vannmelonen og del den i mindre biter. Ha dem i en matprosessor og kjør knivene til alt er most.
Hell det gjennom en sil og over i en mugge.
Skjær sitronen i skiver.
Fyll serveringsglassene med isbiter. Ha i mynteblader og sitronskiver. Fyll på med like deler vannmelon og ingefærøl.
Kos deg!
The post Vannmelon- og ingefærøl appeared first on frutimian.no.