OK! Så er kanskje ikke en grumsete elv det som høres mest fristende ut å drikke! Ha ha ha! Men, jeg lover at denne versjonen – Amarula muddy river – smaker alt annet enn mudrete skittvann!
Er du glad i kaffelikør, nærmere bestemnt espressolikør, og kremlikør, er sjansene store for at du kommer til å elske denne drinken.
Amarula er en sør-afrikansk kremlikør, og versjonen jeg bruker her, er med sjokolade og bringebær.
Amarula muddy river
til 1 drink
3 cl Amarula Rasperry Chocolate
2 cl Caffè Borghetti
2 cl vodka
isbiter
revet sjokolade til pynt
Ha alle ingrediensene i en shaker sammen med en neve isbiter. Rist det godt sammen før du siler drinken over i et glass.
Riv gjerne litt mørk sjokolade over. Her har jeg brukt potetskrelleren til rivingen.
Innlegget Amarula muddy river dukket først opp på Fru Timian.