Clik here to view.
Pimp opp FAMILIEPIZZAEN!
Mange av oss har vi vært der! Ungene vil ha minst mulig smak på middagen sin, mens du kjenner trangen etter litt mere fres i smaken! Trøsten er, både at de etter all sannsynlighet vokser det av seg,...
View ArticleClik here to view.
Festmat til alle juleselskapene
Veldig mange har hyggelige familie- og vennesamlinger i julen hvor god mat er en vittig del av selskapet. Kanskje har man da både tid og lyst til å lage en trerettersmeny å servere. Her har jeg derfor...
View ArticleClik here to view.
Helstekt kalkun med hasselbackpoteter og brun fløtesaus
Du vet det er skikkelig fest når det står en hel kalkun på bordet! Gyllenbrun og fin med sprøstekt skinn og med skikkelig saftig kjøtt! Herlighet det er godt! Det er veldig lurt å ha et steketermometer...
View ArticleClik here to view.
10 på topp kaker og desserter i 2017
Dere er jammen meg glad i å lage kaker! Og i å lese om herlige kaker! Det er jeg også, så vi passer tydeligvis godt sammen. Som selvutnevnt talskvinne for gode kaker man ikke trenger å være konditor...
View ArticleClik here to view.
10 på topp middager i 2017
Det er på tide å oppsummere året med 10 på topp-lister! Nytt av året er egne lister for middager, gjærbakst og for kaker og desserter! Her er de ti mest populære middagsoppskriftene i 2017!...
View ArticleClik here to view.
10 på topp gjærbakst i 2017
Uten gjærbakst ville livet mitt sett betydelig mer kjedelig ut! Det må jeg kunne si! Og i 2017 har jeg bakt mer enn jeg har gjort på veldig lenge, for jeg har jo laget ny gjærbakstbok som kommer ut i...
View ArticleClik here to view.
Sånn har bloggåret 2017 vært!
På samme måte som både TV2 og NRK lager oppsummeringsprogrammer for både sportsåret, nyhetsåret og underholdningsåret, må jo jeg lage en oppsummering av bloggåret! Og det har vært et veldig moro og...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 1 2018
Riktig godt nytt år, folkens! Håper dere har hatt en fin juleferie og kjenner at både hode og kropp er klare for et nytt år! Jeg gleder meg stort til alt som skal skje dette året. Det aller, aller...
View ArticleClik here to view.
Restewok med juleskinke
Har du fremdeles rester av juleskinken liggende i kjøleskapet? Kanskje noen grønnsaker som straks begynner å bli litt slappe i fisken? Da kan du lage denne herlige woken full av restemat! Her bruker...
View ArticleClik here to view.
Stekt laks med grønnsaker og ris
Laks er veldig kjapt og greit når det står fisk på menyen! Både ungene og jeg er veldig glad i laks – husets fjerdemann spiser verken kjøtt eller fisk, så han regner vi ikke med i denne sammenhengen –...
View ArticleClik here to view.
Hold forkjølelsen unna-drikk!
Var ikke det et fint navn? Forkjølelsescoctail er det også noen som kaller den. Hensikten er altså at et lite glass med dette, hver dag, skal holde oss friske og raske. Jeg tenker at det skader ikke å...
View ArticleClik here to view.
Kyllingform med grønnsaker og makaroni
Jeg vet at så mange av dere ELSKER kyllingpanner i ulike versjoner! Arvekyllingen har vært den mest leste oppskriften på bloggen i mange år og Tante Torhilds kyllingform ligger også på topp-ti. Her...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 2
Fortsatt godt nytt år folkens! Håper dere har hatt en fin første uke i det nye året! Her i Rakkestad, hvor jeg sitter, er dagen i dag (lørdag) 21 minutter og 6 sekunder lengre enn ved vintersolverv....
View ArticleClik here to view.
Adams Matkasse og mulligatawnysuppe
Tro det eller ei, folkens! Den siste uken har vi hatt Adams Matkasse hjemme hos oss! Kanskje litt i konkurranse med mine egne ukemenyer, tenker du kanskje? Tja, kanskje det? Men det er moro å teste ut...
View ArticleClik here to view.
Queasadilla med kylling og ost
Tortillalefser + ost = queasadilla! Jeg kan ikke spansk, men vet at queso betyr ost. Og det betyr jo da at vi må ha skikkelig med ost inni lefsene når vi lager quesadillas. Her får osten følge med...
View ArticleClik here to view.
Dag- og natt-kake
Mørk sjokoladekake med kritthvit marengs og så et tynt lag sjokolade på toppen! Det blir dag og natt-kake eller kanskje dag- og natt-sjokoladekake. Jeg greier ikke helt å bestemme meg hva som høres...
View ArticleClik here to view.
Ukemeny for uke 3
Er dere klare for en ny uke, folkens? Det er jeg! Jeg er også skikkelig klar for at en ny sesong med Australske Master Chef starter på TLC i kveld, søndag, kl 20.00. Jeg skal sitte klart i sofaen med...
View ArticleClik here to view.
Vegetargryte med rotgrønnsaker og linser
Du trenger definitivt ikke være vegetarianer for å spise denne veggisgryten. Den er alt for god for at det bare er vegetarianerne som skal få kose seg med den! Jeg merker at det er flere av dere som...
View ArticleClik here to view.
Vil du være med på lanseringsfest for «Gjærbakst for alle»?
Fredag 9. februar blir det endelig LANSERINGSFEST for den nye boken min – Gjærbakst for alle! Jeg håper du har lyst til å feire kvelden med meg! Lanseringsfesten blir i Midtstuen i Rakkestad fredag 9....
View ArticleClik here to view.
Svinefilet med pasta og grønnsaker
Dette synes jeg er en knallgod middag! Saftig svinefilet servert med pasta og grønnsaker i en superkjapp saus bestående av rømme og moste soltørkede tomater Nam! Jeg har fått skikkelig dilla på...
View Article