God påske, folkens!
Håper påsken har startet bra samme om du befinner deg hjemme eller på påskefjellet. Jeg bruker de seks første påskedagene på treningsleir i Danmark, så her blir det ikke mye matlaging, men desto mer spising. Så gleder jeg meg til å lage masse god påskemat når jeg kommer hjem!
Her kommer mine forslag til god mat som kan lages i påskedagene. Så håper jeg at du finner mye som frister!
Ønsker deg en riktig så god påske! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
Mandag 15. april – Grønnsakssuppe
Love it! Love it! Love it!
Tirsdag 16. april – Kjapp og god fiskegrateng
Dette er en fransk versjon av fiskegratengen – brandade. Det er masse torsk i gratengen og moste poteter på toppen.
Onsdag 17. april – Pastasalat med svinefilet
Pastasalat er bestandig poppis å servere til middag hjemme hos oss. Hvordan er det hjemme hos dere?
Skjærtorsdag – Langstekt lammelår
Det tar hele dagen å steke lammelåret på denne måten, men det er minimalt med arbeid. Og du kan godt ta en skikkelig skitur mens kjøttet stekes!
Langfredag – Stekt kveite med smørsaus
Dette er en herlig luksusmiddag! Det er bare å begynne å glede seg allerede.
Påskelørdag – Honningglasert lammecarre
Har du lyst på litt ekstra fin middag i påsken, er denne lammecareen et snasent alternativ. Kjøttet er supermørt og det matcher veldig godt i smaken med honningen.
1. påskedag – Kjøttgryte med grov rotstappe
Duftende gryte full av gode smaker!
sponset link
Kjempeenkel og saftig sjokoladekake med morsomt fulglereir på toppen.
Ukens gjærbakst – Tortano . innbakt brd med egg, ost og skinke
Dette er det beste og vakreste påskebrødet jeg vet! Utrolig lekkert å sette på bordet dersom man skal ha en påskelunsj.
En god uke til deg!